【會員限定】女性要特別留意補充類胡蘿蔔素！不但更長壽，還能減少2大疾病

類胡蘿蔔素（carotenoids）存在於顏色鮮艷的蔬菜、水果之內。已經有許多研究支持了類胡蘿蔔素裡的葉黃素（lutein）、玉米黃素（zeaxanthin），與眼睛、腦部健康特別有關連。

女性一般比男性活得更長，但是年老後卻有較多的健康問題。科學家一直推測，這應該受到多重因素的影響，包括男女荷爾蒙、基因等先天上的不同。美國喬治亞大學（University of Georgia）刊載於《營養神經科學期刊（Nutritional Neuroscience）》的新研究則是指向，飲食可能也是一個原因。